Στα μυστικά του αγουρέλαιου

Στα μυστικά του Αγουρέλαιου Αγουρέλαιο. Ελαιόλαδο που παράγεται από άωρους-άγουρους, πράσινους καρπούς ελιάς. Κατά κανόνα [...]

1 Comment

ΠΟΛΥΚΑΤΟΙΚΙΕΣ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ

Πολυκατοικίες-Αγροκτήματα Αφορμή για την παρούσα γραφή στάθηκε ένα δημοσίευμα του περιοδικού ΑΓΡΟTERRA στο τεύχος 15 [...]

Συνταγή για σπιτικό τοματοπελτέ

Γύρω στο μήνα Αύγουστο.. Τότε που κάθε πράγμα το έτρωγες στην εποχή του και μόνο, [...]

2 Comments

Για να ξεχωρίζετε το καλό λάδι

Για να ξεχωρίζετε το καλό λάδι! Πολλοί από εσάς έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη κατάσταση να [...]

8 Comments

Ελλάδα: Το Περιβόλι της γης

Ελλάδα: το «Περιβόλι της Γής» Η Ελλάδα είναι ένας ευλογημένος τόπος. Ό,τι έβγαζε αυτή η [...]

2 Comments

Κουλουράκια Κρανιδίου

Λαδοκούλουρα Κρανιδίου Σε έναν τόπο που το ελαιόλαδο βρίσκεται σε αφθονία, όπως το Κρανίδι, είναι [...]

3 Comments

Το mellelaion στην κατηγορία των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων

Πιστοποιητικό κατατάξεως του mellelaion στην κατηγορία των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων [...]

1 Comment

Η συνταγή για τηγανόψωμο

Η συνταγή είναι απλή χωρίς να έχει κάτι το ιδιαίτερο αλλά οι γεύσεις και οι [...]

5 Comments

Τρόπος φυλάξεως και συσκευασίας του mell-elaion

Είμαστε παραγωγοί. Η παραγωγή μας είναι περιορισμένη και δεν επιδιώκουμε να μας βρείτε στο ράφι [...]

2 Comments

Τρόπος παραγωγής του ελαιολάδου μας

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό μας παράγεται σε σύγχρονο πιστοποιημένο φυγοκεντρικό ελαιοτριβείο με την ενδεδειγμένη μέθοδο [...]