• $
    • $ Dollar
    • € Euro
    • £ Pounds
  • Ελληνικα
    • ΕλληνικαΕλληνικα
    • ΑγγλικαΑγγλικα
    • ΓαλλικαΓαλλικα
    • ΓερμανικαΓερμανικα
    • ΡωσικαΡωσικα
  • Login
  • Αρχική
  • Αγουρέλαιο από την Mellofarm
  • Λιγα λογια για εμας
    • Ο ελαιωνας μας
  • Είπαν για εμάς
  • Blog
  • ΣΗΜΕΙΑ ΠΩΛΗΣΕΩΣ
  • Επικοινωνια
Οι γραμμές και ο Άσσος στο ελαιόλαδο

Οι γραμμές και ο Άσσος στο ελαιόλαδο

Mellofarm Online, Olive Oil Tips & Recipes by Constantinos MellosPosted 21 November 2018Tags: mellelaion, mellofarm, αγουρέλαιο, ελαιόλαδο Κρανιδίου, Κωνσταντίνος Μέλλος, φρέσκο ελαιόλαδο

Οι «γραμμές» και ο «Άσσος» στο ελαιόλαδο Ακόμη ηχεί στα αυτιά μου, στο λιτρίβι με τα αλώνια, του παππού μου και του πατέρα μου να λένε οι ελαιοπαραγωγοί «λάδι άσσος», ικανοποιημένοι και εννοώντας ότι είχε οξύτητα ένα (1) βαθμό, διότι το προϊόν τους ήταν αρίστης ποιότητος ελαιόλαδο. Από τότε κύλησε αρκετός καιρός, τα φυγοκεντρικά ελαιοτριβεία

Read more
Γιατί η πρωϊμότερη συγκομιδή αγουρέλαιου; video

Γιατί η πρωϊμότερη συγκομιδή αγουρέλαιου; video

Mellofarm Online by Constantinos MellosPosted 27 September 2018Tags: mellelaion, αγουρέλαιο, ελαιόλαδο, ελαιόλαδο Κρανιδίου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ερμιόνη, παραγωγή ελαιολάδου, φρέσκο ελαιόλαδο

ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ 2018 Όπως γνωρίζετε και από παλαιότερες αναρτήσεις μας είναι πλέον κοινώς παραδεκτό ότι όταν αναφερόμαστε στο αγουρέλαιο μιλάμε για την αφρόκρεμα των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων. Μάλιστα έχει κατοχυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση ο ισχυρισμός υγείας σύμφωνα με τον οποίο οι Πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

Read more
Η υπεροχή της παραδόσεως – φρέσκο πρωτόλαδο βίντεο

Η υπεροχή της παραδόσεως – φρέσκο πρωτόλαδο βίντεο

Mellofarm Online, Olive Oil Tips & Recipes by Constantinos MellosPosted 29 October 2017Tags: mellelaion, mellofarm, αγουρέλαιο, ελαιόλαδο, ελαιόλαδο Κρανιδίου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ερμιόνη, Κωνσταντίνος Μέλλος, φρέσκο ελαιόλαδο

Η υπεροχή και η ευθύνη της παραδόσεως Και φέτος για άλλη μία χρονιά ο ελαιώνας μας, προσφέρει το φρέσκο αγουρέλαιό του. Φροντίσαμε, προσπαθήσαμε και αφήσαμε αβίαστα την φύση να μας χαρίσει το αξεπέραστο γέννημά της. Η μάνα γή, όπως και κάθε μάνα, γνωρίζει καλλίτερα από τον καθένα την αποστολή της Στον πρόλογο αυτού του ιστοτόπου,

Read more
Η υγρασία στο ελαιόλαδο

Η υγρασία στο ελαιόλαδο

Mellofarm Online, Olive Oil Tips & Recipes by Constantinos MellosPosted 23 October 2016Tags: mellofarm, ελαιόλαδο, ελαιόλαδο Κρανιδίου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, Κωνσταντίνος Μέλλος, παραγωγή ελαιολάδου, συσκευασία ελαιολάδου, φρέσκο ελαιόλαδο

ΥΓΡΑΣΙΑ ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ;  1)Έχει υγρασία το ελαιόλαδο; Πώς δημιουργείται; Πώς το επηρεάζει; Γενικώς γνωρίζουμε ότι υγρασία είναι η περιεκτικότητα νερού ή υδρατμών σε ένα μέρος και σωστότερα, στην ατμόσφαιρα. Στην συνέχεια, θα προσπαθήσουμε, απλοποιώντας όσο είναι δυνατόν, να κατανοήσουμε την έννοια της υγρασίας στο λάδι. Όπως όλοι γνωρίζουμε οξυγόνο υπάρχει, άφθονο στο νερό, Η2Ο λέγαμε

Read more
Ξινός τραχανάς με μπουκιές σε ελαιόλαδο

Ξινός τραχανάς με μπουκιές σε ελαιόλαδο

Olive Oil Tips & Recipes by Constantinos MellosPosted 9 November 2015Tags: mellelaion, mellofarm, ελαιόλαδο Κρανιδίου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, Κωνσταντίνος Μέλλος, Κώστας Μέλλος, Μέλλος, ξινός τραχανας με ελαιόλαδο mellelaion, ξινος τραχανας με μπουκιές σε φρέσκο ελαιόλαδο mellelaion, παραδοσιακά προϊόντα, παραδοσιακές συνταγές, φρέσκο ελαιόλαδο

Ξινός τραχανάς με μπουκίτσες Υπάρχουν κάποιες μνήμες των γεύσεων και των αρωμάτων που μένουν ανεξίτηλες σε όλη μας την ζωή. Που συνοδεύουν άρρηκτα δεμένες εικόνες με οικείους ανθρώπους, τοπία και γεγονότα. Ανοίγουμε έναν κύκλo και αναζητούμε τέτοιες μνήμες με απλές παραδοσιακές συνταγές του χωρίου, της στάνης και του χωραφιού, που πλέον τις ακριβοπληρώνουμε μόνο σε γκουρμέ

Read more

Ετικέτες

mellelaion mellofarm Κωνσταντίνος Μέλλος αγουρέλαιο αγροτικά θέματα αγροτικές εργασίες γευσιγνωσία ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ερμιόνη παραγωγή ελαιολάδου παραδοσιακά προϊόντα παραδοσιακές συνταγές συνταγές φρέσκο ελαιόλαδο

Kατηγορίες

  • Mellofarm Online
  • Olive Oil Tips & Recipes

Facebook Pages

Certificates

Youtube Channel



Κάντε click στο παρακάτω button για να εγγραφείτε στο κανάλι μας.

Ετικέτες

mellelaion mellofarm Κωνσταντίνος Μέλλος αγουρέλαιο αγροτικά θέματα αγροτικές εργασίες γευσιγνωσία ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ερμιόνη παραγωγή ελαιολάδου παραδοσιακά προϊόντα παραδοσιακές συνταγές συνταγές φρέσκο ελαιόλαδο
  • Popular
  • Commented
Πως να φτιάξετε και να συντηρήσετε μόνοι σας ελιές για φαγητό
Πως να φτιάξετε και να συντηρήσετε μόνοι σας ελιές για φαγητό
22410
Στα μυστικά του αγουρέλαιου
Στα μυστικά του αγουρέλαιου
20827
Κεφίρ – τί είναι και πώς ανακαλύφθηκε – video
Κεφίρ - τί είναι και πώς ανακαλύφθηκε - video
18093
Για να ξεχωρίζετε το καλό λάδι
Για να ξεχωρίζετε το καλό λάδι
8111
Η συνταγή για τηγανόψωμο
Η συνταγή για τηγανόψωμο
5
ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
3
Κουλουράκια Κρανιδίου
Κουλουράκια Κρανιδίου
3
Τρόπος φυλάξεως και συσκευασίας του mell-elaion
Τρόπος φυλάξεως και συσκευασίας του mell-elaion
2
Mellofarm © 2019 All Rights Reserved
  • Log In
  • Create an Account
  • Forgot password?
  • Login
  • You can login using your social profile
  • Problem with login?
  • Terms & Conditionst
  • Sing UP