Χυλοπίτες χωριάτικες κοκκινιστές
Ένας εκ των σκοπών που σας παρουσιάζω αυτές τις συνταγές είναι να μάθετε ή να ξαναθυμηθείτε απλά φαγητά, θρεπτικά και νόστιμα που γίνονται στο άψε-σβήσε, τα οποία πλέον συναντάμε μόνο ως γκουρμέ σπάνιες συνταγές σε «ψαγμένα» εστιατόρια, ενώ κάποτε αποτελούσαν συστατικό μέρος της συνήθους διατροφής μας. Έτσι σήμερα θα σας παρουσιάσω πως φτιάχνουμε χυλοπίτες χωριάτικες κοκκινιστές σούπα με κανέλα, ορφανές, δηλ. χωρίς κρέας. Τα υλικά απλά: κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι πιπέρι, τοματοχυμός, κανέλα,πασπαλισμένες με ξερή κλασσική μυτζήθρα και φυσικά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο mellelaion. Σε 15 λεπτά έχετε ένα πλήρες πιάτο. Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί αναλυτικά τον τρόπο μαγειρέματος και καλή σας όρεξη.
Για περισσότερα βίντεο με παραδοσιακές συνταγές και το ελαιόλαδο, επισκεφθείτε το κανάλι της mellofarm στο youtube και γραφτείτε για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες μας συνταγές και ο,τιδήποτε γύρω από ελαιόλαδο μας mellelaion. Περιμένουμε να μας σχολιάσετε, να στείλετε τις παρατηρήσεις σας, να ζητήσουμε, να απαντήσουμε σε ερωτήσεις και απορίες, να μας προτείνετε ιδέες για επόμενα βίντεο
Αν και το παρόν κείμενο αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη του, έχετε την άδεια να αναδημοσιεύσετε-αναπαραγάγετε ελευθέρως ολόκληρο ή μέρος του υπό την προϋπόθεση να επισυνάπτετε σε ευδιάκριτο σημείο ενεργόlink προς τον ιστότοπό μας https://www.mellofarm.gr/