Τί είναι το Ημερολόγιο Ελαιώνος της mellofarm
Στον ελαιώνα μας, ο χρόνος δεν σταματά ποτέ. Η φροντίδα είναι συνεχής και πάντα υπάρχει κάποια εργασία που πρέπει να εκτελέσουμε. Σκοπός της αρθρογραφίας μας, με γενικό τίτλο «Ημερολόγιο Ελαιώνος» είναι αφ’ ενός να σας καταδείξουμε το γεγονός της αναγκαίας συνεχούς παρουσίας μας στο αγρόκτημά μας, την mellofarm. Αφ’ ετέρου να έχετε την δυνατότητα να ενημερώνεσθε και να παρατηρείτε βήμα-βήμα τις γεωργικές εργασίες και τον τρόπο της καλλιέργειάς μας από το κλάδεμα μέχρι την συγκομιδή και μέχρι να φθάσει στα χέρια σας το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «mellelaion – ἄωρον ἔλαιον». Εμείς, όπως σας έχουμε πεί δεν έχουμε πολλά και καλά κρυμμένα μυστικά. Ένα και μόνο είναι το μυστικό μας: Η αγάπη μας για την φύση και το αγρόκτημά μας
Η επικονίαση
Αντίθετα με τον Μάρτιο, ο Απρίλης δεν μάς έφερε την βροχή που περιμέναμε. Ας είναι όμως. Ο χρόνος μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, οπότε αρχίζει και η συγκομίδη, προβλέπεται άνυδρος και για το λόγο αυτό θα βοηθήσουμε τα δένδρα με επιπλέον πότισμα. Τα άνθη έχουν αρχίσει και ανοίγουν και η επικονίαση είναι σε πλήρη εξέλιξη. Οι μέλισσες κάνουν σαν τρελές, δημιουργώντας έναν συνεχή βόμβο. Η διαδικασία της επικονιάσεως σε πλήρη εξέλιξη και η φύση βρίσκεται σε οργασμό γονιμοποιήσεως. Πλέον, μέχρι τέλους Μαΐου δεν θέλουμε βροχή, διότι θα ξεπλύνει την γύρη από τα άνθη και επομένως θα είναι αδύνατη η καρποδεσία. Γι’ αυτό λέει και η νομολογία της ζωής, δηλ. η παροιμία “στον καταραμένο Μάη μήνα βρέχει”. Δεν θέλουμε επίσης καύσωνα διότι ακόμη και αν δέσει ο καρπός, επειδή είναι μικρός και τρυφερός, σχεδόν υδαρός, θα “βράσει” ή θα καεί από την ζέστη, με αποτέλεσμα να καταστραφεί. Βλέπετε τόσοι και τόσοι αστάθμητοι φυσικοί παράγοντες, μη ελεγχόμενοι από τον καλλιεργητή, καθορίζουν το αποτέλεσμα ! Που να ξέρει όποιος δεν ασχολείται με την φύση, ότι την παντοδυναμία της κανείς δεν μπορεί να την νικήσει. Να είσαι καλός μαζί της, για να σου χαρίσει ό,τι σου αναλογεί
Για περισσότερα βίντεο σχετικά με το ελαιόλαδο, επισκεφθείτε το κανάλι της mellofarm στο youtube και γραφτείτε για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες μας δημοσιεύσεις και ο,τιδήποτε γύρω από ελαιόλαδο μας mellelaion. Μπορείτε επίσης να το κοινοποιήσετε στους φίλους σας. Περιμένουμε να μας σχολιάσετε, να στείλετε τις παρατηρήσεις σας, να συζητήσουμε, να απαντήσουμε σε ερωτήσεις και απορίες σας, να μας προτείνετε ιδέες για επόμενα βίντεο
Αν και το παρόν κείμενο αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη του, έχετε την άδεια να αναδημοσιεύσετε-αναπαραγάγετε ελευθέρως ολόκληρο ή μέρος του υπό την προϋπόθεση να επισυνάπτετε σε ευδιάκριτο σημείο ενεργόlink προς τον ιστότοπό μας https://www.mellofarm.gr/