Στέμφυλα και αποστάγματα – Μέρος ΙΙΙ

Η πρώτη απόσταξη – η αρχή της ιεροτελεστίας Η απόσταξη τσίπουρου όταν μιλάμε για καζάνι με ξύλα είναι πραγματικά ολόκληρη ιεροτελεστία. Στα επόμενα βίντεο έχουμε καταγράψει όλη την διαδικασία από την αρχή μέχρι το τέλος σε ένα τέτοιο παραδοσιακό αποστακτήριο στα Τρίκαλα Θεσσαλίας όπου μας μιλάει ο ίδιος ο αποστάκτης-αμπελουργός, ο κ.Λεωνίδας Γιαννιός, όπως τον